MENUS du mois de NOVEMBRE à Binger

API nous propose pour ce mois-ci  les plats suivants : IME "Les Hirondelles" BINGER MENUS du mois de  NOVEMBRE 2012
SEMAINE du  05 au  09/11/2012	SEMAINE du 12 au  16/11/2012	SEMAINE du 19 au  23/11/2012	SEMAINE du 26 au  30/11/2012
LUNDI	LUNDI	LUNDI	LUNDI
	Pâté de campagne + cornichons Cuisse de poulet au thym Haricots beurre sautés Fromage blanc nature Fruit de saison Bio	Macédoine de légumes Sauté de bœuf aux champignons Pomme de terre à la ciboulette Edam Bio Liégeois au chocolat	Céleri rémoulade Paupiette de veau au jus Macaronis + gruyère Petits Suisses nature Compote de fruits Bio
MARDI	MARDI	MARDI	MARDI
	Carottes râpées aux raisins secsFilet de poisson sauce DieppoiseRiz pilaf BioEmmentalCrème dessert au chocolat	Salade verteŒuf dur à la Florentine(épinards à la béchamel)Camembert BioPâtisserie	Friand au fromageEscalope de dinde au curryBlettes à la béchamelSaint MoretFruit de saison Bio
MERCREDI	MERCREDI	MERCREDI	MERCREDI
Salade de Boulgour Omelette au fromage Jardinière de légumes Yaourt Nature Bio Compote de fruits	Salade verte Steak haché sauce échalotes Frites Petits suisses aromatisés Fruit de saison Bio	Saucisson sec Filet de poulet à l’estragon Brunoise de légumes Yaourt sucré Bio Fruit de saison	Concombre vinaigrette Bio Brandade de poisson Tomme Liégeois au caramel
JEUDI	JEUDI	JEUDI	JEUDI (repas à thème)
Céleri Rémoulade Bio Pâtes au saumon+ gruyère fromage blanc Crème au chocolat	Potage de légumes Bio Sauté de veau aux olives Gratin de macaronis Bleu Flan à la vanille	Potage Parmentier Poisson pané et sa rondelle de citron Brocolis Carré frais Fruit de saison Bio	Salade du Nord (endives, fromage, pomme, noix) Sauté de poulet à la bière Frites Fromage blanc au Spéculos Tarte à la rhubarbe
VENDREDI	VENDREDI	VENDREDI	VENDREDI
Mortadelle + oignons Pilons de poulet au miel Carottes Bio Babibel Fruit de saison	Julienne de betteraves Bio Escalope de porc au paprika Salsifis à l’ail Brie Pâtisserie	Carottes râpées Bio Palette de porc à la provençale Cœurs de blé Gouda Poire au sirop	Taboulé Tronçon de saumonette sauce à l’ail Gratin de potiron Brie Fruit de saison Bio

MENUS du mois de NOVEMBRE à Carcassonne

Anne a prévu de nous préparer ces plats  pour le mois à venir : IME "Les Hirondelles" CARCASSONNE
MENUS du mois de  NOVEMBRE 2012
SEMAINE du 07 au 09/11/2012	SEMAINE du 12 au 16/11/2012	SEMAINE du 19 au  23/11/2012	SEMAINE du 26 au  30/11/2012
LUNDI	LUNDI	LUNDI	LUNDI
	Céleri rave couronné de salade Omelette aux pâtes et fromage Clémentines	Chou blanc aux noix Steak haché Purée gratinée Pommes au four	Endives aux pommes Côtes de porc Chou de bruxelle à la crème Mandarine
MARDI	MARDI	MARDI	MARDI
	Carottes râpées Keftas à la Marocaine Semoule Compote	Macédoine Œuf dur Chou-fleur en béchamel Clémentines	Buillon de vermicelles Pot au feu Yaourt aux fruits
MERCREDI	MERCREDI	MERCREDI	MERCREDI
Betteraves mimosa Gratiné de riavioli Poire	Tarte fromagère Cuisses de poulet Haricots verts persillés Orange	Salade verte aux pommes Foie de volaille Pâtes au fromage Compote	Salade de riz Omelette aux oignons Mousse au chocolat
JEUDI	JEUDI	JEUDI	JEUDI
Salade fraîcheur Saucisse grillée Purée de pois cassés aux petits croûtons Compote	Duo de choux Tomates farcies accompagnées de pommes de terre au four Poires au sirop	Gratinée à l'oignon Sauté de poulet à la tomate Riz Poire	Salade verte Cuisse de poulet Gratin de pâtes Poire
VENDREDI	VENDREDI	VENDREDI	VENDREDI
Soupe de légumes Moules au riz coloré Barre glacée	Concombre à l'ancienne Seiche aux épices Riz aux légumes Yaourt aux fruits	Carottes râpées à l'orange Feuilletée de Hoki aux épinards Barre glacée	Tomates au basilic Brandade de morue Compote
Bonjour ! Quelques changements de menu seront peut être à déplorer durant l'année en fonction des livraisons, veuillez nous en excuser par avance ! Les mixés et les régimes sont adaptés en fonction des menus.

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